横浜の生産者

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「無農薬、無化学肥料、自家採種。この3つは続けていきたい」鈴木さんちのお野菜 – 鈴木 和夫

「すべての野菜を無農薬で育てています」横浜市泉区 鈴木さんちのお野菜。園主の鈴木 和夫(すずき かずお)さんにお話をお聞きしました。 鈴木さんちのお野...

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「やっと巡り合った栽培方法で育てたトマトを味わってほしい」トマトハウス – 金子 昇一さん

横浜市泉区にある野菜直売所「トマトハウス」。水気耕栽培で育てたトマトが自慢です。金子昇一(かねこ しゅういち)さんにお話しを伺いました。 季節を通して...