横浜の生産者

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「きよ・マルシェは、新しい農業のカタチをつくる可能性を秘めている 」三好 崇一郎さん

きよ・マルシェの運営に携わっている、三好種苗株式会社 取締役・専務の三好 崇一郎さん。きよ・マルシェがはじまった理由、運営のノウハウについてお話をお聞...

山本 泰隆(やすたか)さん
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「トマトらしいトマト、それがカンパリトマトです」山本温室園 – 山本 泰隆さん

横浜市保土ヶ谷区の野菜直売所、山本温室園の山本泰隆さんにお話しをお伺いしました。 山本温室園は、カンパリトマトが自慢の逸品です。オランダ型施設の高軒高...