自分に合う味、生産者に巡り合う楽しみ【「ハマッ子」直売所 みなみ店】
横浜市 泉区 野菜直売所
農業を好きな理由
トマトの栽培が難しい理由
野菜の中でも、トマトは栽培が難しく大変という話を聞きます。その理由を小間園芸さんのインタビューをもとにまとめてみました。 小間園芸さんに聞いた！ここが...
横浜市 泉区 野菜直売所
自分に合う味、生産者に巡り合う楽しみ【「ハマッ子」直売所 みなみ店】
「直売所デビューしよう！」では、直売所ビギナーにぴったりの店舗を紹介します。 今回はJA横浜が運営する「ハマッ子」直売所 みなみ店 店長の平本さんに、...
野菜作りにチャレンジ
あっという間に研修期間の終わりが近づいてきました
夏が過ぎてあっという間に冬が… 前回の更新日を見ると、6月でした。あっという間に冬がきて気がつけば研修の終了期間の2月いっぱいまであとひと月半に。夏の...
農業を好きな理由
ローカルフードサイクリング、ご存じですか？
地域内で、生ごみ、堆肥、野菜栽培、消費を循環させる活動がローカルフードサイクリング。ダンボールコンポストを使って家庭の生ごみを堆肥にします。これはダン...
神奈川県の生産者
「妥協しない農業を実践してきたら、自然農法にたどりついていた」田村 吾郎さん
「自然のままに育てた健康野菜を食卓へ」神奈川県 愛川町 たむそん自然農園。代表の田村 吾郎（たむら ごろう）さんにお話をお聞きしました。 たむそん自然...
大好評につき今年も販売！横浜産のとれたてトマト
神奈川県の生産者
「生産者になって感じた驚きや発見を、みんなと一緒に楽しみたい」柿田 祥誉さん
藤沢市で化学肥料や農薬を使わない農業を営んでいる、「柿右衛門農園」。園主の柿田 祥誉（かきた よしたか）さんにお話をお聞きしました。 柿右衛門農園のホ...
神奈川県の生産者
「ローカルの活動をグローバルな活動につなげていきたい」今林 久則さん
藤沢・茅ヶ崎にて有機栽培野菜を育てている、「イマハ菜園」。園主の今林 久則（いまはやし ひさのり）さんにお話をお聞きしました。 イマハ菜園のホームペー...
横浜の生産者
「無農薬、無化学肥料、自家採種。この3つは続けていきたい」鈴木さんちのお野菜 – 鈴木 和夫
「すべての野菜を無農薬で育てています」横浜市泉区 鈴木さんちのお野菜。園主の鈴木 和夫（すずき かずお）さんにお話をお聞きしました。 鈴木さんちのお野...
神奈川県の生産者
「誰でも活躍できる、輝ける場所にしていきたい」井上 宏輝さん
「人も自然も有機的に関わり合う農を目指す」藤沢市 にこにこ農園。園主の井上 宏輝（いのうえ ひろてる）さんにお話をお聞きしました。 にこにこ農園のホー...
神奈川県の生産者
「みんなが心地よい、自然の循環を作りたい」中越 節生さん
藤沢八Ｏ八自然農園の園主であり、小田急江ノ島線善行駅 駅前直売所八○八の経営者でもある、中越 節生（なかごし せつお）さんにお話をお聞きしました。 駅...