「トマトハウス」は、横浜市泉区にある野菜直売所です。金子昇一（かねこ しゅういち）さんと奥様が運営しています。水気耕栽培で育てたトマトが自慢。トマトの品種は試行錯誤の末に、「ハウス桃太郎」を使用。地下約100メートルから吸い上げている、水をふんだんに使って育てています。
目次
水気耕栽培で育てたトマト
トマトの収穫風景 【動画】
水気耕栽培とは？ 金子 昇一さん 【動画】
水気耕栽培を始めた理由 【動画】
トマト作りへのこだわり 【動画】
水気耕栽培だからいつでも旬なトマト 【動画】
トマトの箱詰め作業 【動画】
水気耕栽培ハウスの様子
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- 取扱い品目／トマト
- 営業期間／10月～6月
- 営業時間／10:00～14:00
- 定休日／月
- 駐車場／有
- 住所／横浜市泉区弥生台74-12
- 電話番号／045-804-7800
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金子昇一さんのインタビューをテキストで読みたい方ははこちらからご覧ください
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