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トマトハウス【横浜市泉区の野菜直売所】

「トマトハウス」は、横浜市泉区にある野菜直売所です。金子昇一(かねこ しゅういち)さんと奥様が運営しています。水気耕栽培で育てたトマトが自慢。トマトの品種は試行錯誤の末に、「ハウス桃太郎」を使用。地下約100メートルから吸い上げている、水をふんだんに使って育てています。

水気耕栽培で育てたトマト

トマトの収穫風景 【動画】

水気耕栽培とは?  金子 昇一さん 【動画】

水気耕栽培を始めた理由 【動画】

トマト作りへのこだわり 【動画】

水気耕栽培だからいつでも旬なトマト 【動画】

トマトの箱詰め作業 【動画】

水気耕栽培ハウスの様子

収穫したトマト

トマトの収穫

水気耕栽培のトマト

水気耕栽培のトマトハウス

水気耕栽培で育ったトマト

  • 取扱い品目/トマト
  • 営業期間/10月~6月
  • 営業時間/10:00~14:00
  • 定休日/月
  • 駐車場/有
  • 住所/横浜市泉区弥生台74-12
  • 電話番号/045-804-7800

金子昇一さんのインタビューをテキストで読みたい方ははこちらからご覧ください

「やっと巡り合った栽培方法で育てたトマトを味わってほしい」トマトハウス – 金子 昇一さん

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