横浜野菜直売所で買える野菜～なす

今回ご紹介する「なす」は、神奈川区の小澤農園さんで栽培・販売しています。小澤農園さんでは様々な種類のなすを育てています。

白丸なす

中でもオススメは「白丸なす」。

果肉がとにかくやわらかい。白丸なすは、煮食、田楽などで食べるのに適していると言われています。

他にもさまざまな種類のなすを育てています

縞模様が特徴のなす。

白なす。焼きものに適していると言われています。

丸いなす。

まだまだ、いろいろななすが。

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• 小澤農園さんの野菜は、きよ・マルシェ（直売所）、BIZEN（ショップ）で購入できます。
• きよ・マルシェ：横浜市神奈川区羽沢町1681　毎週土曜日　14:00-17:00
• BIZEN Mercato（ビゼン メルカート）：横浜市保土ヶ谷区宮田町1-5-9　10:00-18:00

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