横浜トマト！いまが旬！いろいろなトマトを楽しもう

横浜のトマト、ご存じですか？

神奈川県でも横浜市はトマト栽培が盛んな都市です。

夏の果菜類として人気のトマトは、神奈川県下では横浜市の生産量が最も多く、収穫量は4,040トン（※１）です。
※１　出典：神奈川県農林統計協会（2008年）「神奈川農林水産統計年報　平成18年～19年（2006～2007）」

横浜市　環境創造局のページより引用
http://www.city.yokohama.lg.jp/kankyo/nousan/tisantisyo/nougyou/yasai.html

横浜の野菜直売所では、様々な工夫をこらして育てられたトマトに出会うことができます。その一部をご紹介します。

季節を通して、安定した味、収量のトマトをお客様に提供できる水気耕栽培のトマト

2017年9月27日 「やっと巡り合った栽培方法で育てたトマトを味わってほしい」トマトハウス – 金子　昇一さん

トマトがよく育つ高軒高ハウスで栽培されたカンパリトマト

2016年2月28日 「トマトらしいトマト、それがカンパリトマトです」山本温室園 – 山本　泰隆さん

大玉で味が濃く酸味と甘みのバランスがとても良いサンロード

2014年5月16日 「サンロード　トマトにこだわって栽培しています」まごころふぁーむ – 横山　宜美(よしみ)さん

毎年進化し続けているトマト作り。味が強くまるでフルーツのような味

2016年10月27日 小間園芸【横浜市泉区の野菜直売所】

常に基本に立ち返り、丁寧に作る。トマトは手をかければかけるほどいいものに育つ

2016年2月26日 「手を抜かずに丁寧に野菜を育てる」 三村薫農園 – 三村　薫さん

化学肥料に頼らず、堆肥にこだわり、厳しい環境で育てる

2014年4月24日 オーガニックサラダ館【横浜市泉区の野菜直売所】

料理も楽しくなる！色とりどりのトマトがたくさん！

2018年4月27日 横浜野菜直売所で買える野菜～横浜産　カラフルトマト！