横浜の野菜直売所、生産者の情報が満載です!

横浜野菜直売所で買える野菜~なす

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今回ご紹介する「なす」は、神奈川区の小澤農園さんで栽培・販売しています。小澤農園さんでは様々な種類のなすを育てています。

白丸なす

中でもオススメは「白丸なす」。

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果肉がとにかくやわらかい。白丸なすは、煮食、田楽などで食べるのに適していると言われています。

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他にもさまざまな種類のなすを育てています

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縞模様が特徴のなす。

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白なす。焼きものに適していると言われています。

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丸いなす。

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まだまだ、いろいろななすが。

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  • 小澤農園さんの野菜は、きよ・マルシェ(直売所)、BIZEN(ショップ)で購入できます。
  • きよ・マルシェ:横浜市神奈川区羽沢町1681 毎週土曜日 14:00-17:00
  • BIZEN Mercato(ビゼン メルカート):横浜市保土ヶ谷区宮田町1-5-9 10:00-18:00

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