横浜野菜直売所で買える夏野菜~かぼちゃ「ほっこりえびす」「ながちゃん」

かぼちゃ「ほっこりえびす」

かぼちゃは冬(冬至)に食べる冬野菜のイメージがありますが、旬は6月から9月にかけての夏野菜。とにかく栄養価の高い野菜。

まごころふぁーむのかぼちゃ「ほっこりえびす」

かぼちゃ「ほっこりえびす」

かぼちゃ「ほっこりえびす」

「ほっこりえびす」は甘くて、ほくほくした食感が特長。日持ちも良いかぼちゃです。

まごころふぁーむのかぼちゃ「ながちゃん」

かぼちゃ「ながちゃん」

50センチほどの長さになります。とても強い甘みが特長。炒め物、焼き物、煮物はもちろん、スイーツにも使える優れもののかぼちゃ。

かぼちゃ「ながちゃん」



まごころふぁーむで栽培・販売している野菜はこちらからご覧ください




かぼちゃ「ほっこりえびす」「ながちゃん」は泉区にある直売所、まごころふぁーむで購入できます

横山宜美さんのインタビューをテキストで読みたい方はこちらからご覧ください

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